1、分离盐和沙 一、新课导入 聚焦 生活中，我们常常会遇 到混合在一起的物质，比如 食盐洒落在沙子里。 如何把盐和沙分开呢？ 二、新知讲解 比较盐与沙的特点 探索1 请你观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐？哪些是沙 ？ 沙子混合物食盐 颜颜色颗颗粒大小 是否溶解于水 分析食盐和沙子有哪些相同点和不同点。 白色 黄色 细小 细小 是 否 二、新知讲解 探索2 分离盐和沙 盐和沙一起筛下来 分不开怎 么办？ 用筛子筛试试 二、新知讲解 探索3 用水分离食盐和沙 工具与材料： 烧杯、水、搅拌棒、漏斗、滤纸、带铁圈的铁架台。 二、新知讲解 探索3 过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。 过滤 二、新知
2、讲解 探索3 如何折叠滤纸 二、新知讲解 探索3 分离盐和沙 实验操作 组装过滤装置，过滤 掉不能溶解的沙子。 将盐、沙混合物放入烧 杯，加入一些水并轻轻搅 拌，使盐完全溶解。 二、新知讲解 探索3 分离盐和沙 实验操作 将盐水放置于阳光下， 使水分蒸发，盐就会析出 来。 二、新知讲解 混合物分离方法分离结果 沙与盐 食盐与水 实验记录 加水过滤 蒸发结晶 能分离 能分离 过滤：把不溶于水的物质与水分开 结晶：物质从液态或气态形成晶体（固体）。 二、新知讲解 研讨 1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程 中起到了什么作用？ 用过滤方法，水在分 离的过程中起到溶解的作 用。 二、新知讲解 研讨 2.食盐和水的分离后，水到哪里去了？ 用结晶的方法，水分 被蒸发了。 二、新知讲解 拓展 将盐水放在阳光下蒸发太慢了，有 什么办法可以加速结晶？ 三、课堂小结 通过这节课的学习，了解了混合物常见的分离方法。在科 学实验中，探索盐和沙、盐和水如何进行分离，得出实验结论 是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课 外探究混合物分离方法的兴趣。 谢 谢
