1、溶解的快慢 一、新课导入一、新课导入 小红要去学校了，妈妈给她带了一杯冰糖水。 思考：怎样能让冰糖更快的溶解呢？ 二、猜想加快冰糖溶解的方法二、猜想加快冰糖溶解的方法 想一想，我们能从哪些生活中的事例获得启发？ 猜一猜，怎样做才能让冰糖溶解得更快？ 记录 小组猜想的结果，设计实验验证 猜想。 开动脑 筋，多多猜想，并验证结 果。 猜想验证验证 A同学搅拌可以加速溶解可以 B同学 C同学 D同学 根据同学们的猜想，设计对 比实验 ，检验搅 拌能 否加快冰糖在水中的溶解。设计对 比实验时应 考虑 ，哪些条件需要改变？哪些条件不能改变？ 三、研究搅拌是否能加快冰糖的溶解三、研究搅拌是否能加快冰糖的溶
2、解 不改变的条件改变的条件冰糖完全溶解所用的时间 一样的体积 一样的温度 一样的质量 搅拌 不搅拌 向两个烧杯中各加入50mL相 同温度的水。 称出两份质量各为10克的冰 糖，分别倒人两个烧杯中。 用玻璃棒搅拌其中一个烧杯 内的冰糖水。 观察两杯水中冰糖的溶解情况 ，记录 两杯水中冰糖完全溶解 所用的时间 。 还有哪些方法能够加快冰糖的溶解？ 冷水和热水 大块冰糖和小块冰糖 实验中，我们发现搅 拌、_、_等 方法能使冰糖中溶解得更快。 热水 研磨 四四、应用与拓展、应用与拓展 溶解的快慢在生活中的应用 将物质加工成细小颗粒，有助于加快溶解，如食盐、纯碱等；有些物质被 加工成较大颗粒，可以降低溶解速度，如各种形状的糖块等。通过网络调 查、请教家长、参观工厂等方式，了解控制溶解速度在生活中应用的实 例。 谢 谢
