1、二 古代中国的手工业经济,课程标准 ：列举古代中国手工业发展的基本史实认识古代中国手工业发展的基本特征,手工业概况,一、手工业类型(经营形态) （一）家庭手工业 （二）官营手工业 （三）民营手工业,手工业概况,手工业三种经营形态,壹,家庭手工业 和田庄手工业,家庭手工业和田庄手工业,1、基础：小农经济；地位：农业的副业。,2、生产目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通。,3、发展历程：,秦汉以来，个体农业与家庭手工业紧密结合的形式渐趋稳定（男耕女织）。,随着土地兼并的集中，汉代出现了“田庄经济”田庄手工业主要是满足自身生产生活的需要，主要不是为了交换，田庄经济是一种自给自足的经济形态。,家庭手
2、工业和田庄手工业,4、评 价：,积极：封建经济相对稳定的重要因素 消极：阻碍商品交换是新经济因素产生、发展的最大障碍。,贰,“工官”和“匠户”,“工官”和“匠户”,1、“工官”：是一种政府垄断手工业生产的制度。,2、“匠户”：中国古代从事手工业生产的专业人户。,“工官”和“匠户”,4、评价： 进步性：资金雄厚、技术发达，产品精美，有利于手工业技艺的提高，代表最高水平，主导地位（明代前期）。 局限性：不计成本，（除盐铁外）不入市场，新技术难于推广，传承具有封闭性，导致工艺流失。,3、特点：管理统一，生产集中，原料供应，产品制定，工匠世袭。,“工官”和“匠户”,（1）夏商西周以青铜业为代表的手工业
3、由官府垄断（工商食官）； （2）春秋战国时期官营手工业继续发展； （3）汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等有利可图的行业，都收归官办，政府垄断；,5、素称发达的官营手工业,“工官”和“匠户”,（4）西汉在长安设立服务于皇室的工场“东西织室”外，还在齐郡设“三服官”； （5）唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度； （6）宋代工匠往往被政府以强制方式服役； （7）元代以后，工匠被编入专门的户籍，有专门机构管理，不得脱籍改业，世代相袭，承担指定的工役。,5、素称发达的官营手工业,匠户没有人身自由，职业世袭，劳动创造性自然受到严重的束缚。,叁,纺织业的发展,纺织业的发展,1.新石器时代：萌
4、芽；原料：麻、葛、丝 2.商代：纺织业在经济生产中已经相当重要 “妇功”是“国有六职”之一 3.汉代：技术相当发达，起绒锦技术较高，纺织品通过“丝绸之路”远销地中海,纺织业的发展,4.唐代：官营纺织业规模大，私营作坊兴起 5.宋代：棉、丝纺织技术都达到很高水平(棉花种植及棉纺织技术已推广到闽、粤等地区) 6.元代：黄道婆对纺织工艺进行革新，创造出了新式纺车 7.明代：蚕桑、棉花种植面积扩大， 纺织业中开始出现资本主义萌芽（棉布成为主要衣料）,纺织业的发展,黄道婆的三锭纺车,肆,先进的冶金技术,先进的冶金技术,1、新石器晚期：出现小件铜器 2、商周时期：青铜铸造分布广、规模大、技术高 3、冶铁业
5、： 春秋：晚期出现 战国：已能炼钢、出现淬火技术 汉代：a.推行铁业官营制度 b.开始用煤炭做燃料 c.供风形式有了革命性的变化： 自然通风 人力皮囊鼓风 畜力马排鼓风 东汉杜诗发明水排鼓风治铁(利用水力) 南北朝时期：出现灌钢法，它是古代最先进的炼钢方法。,杜诗水排水力鼓风,先进的冶金技术,晚清“四大国宝”,虢季子白盘,毛公鼎,散氏盘,大盂鼎,伍,陶瓷业的成就,陶瓷业的成就,1.原始彩陶工艺水平高；商代出现原始瓷器 2.东汉晚期：瓷器技术成熟 3.唐代：邢白；越青（南青北白，青瓷出现于东汉，白瓷出现于北朝）； “唐三彩”(属陶制品，非瓷器)； 4.唐宋以来：五大瓷窑（哥、汝、定、官、钧）；瓷
6、器成为中国经“海上丝绸之路”外销的重要产品。 5.元代：青花瓷，景德镇成为“瓷都” 6.明、清代：粉彩、珐琅彩,陶瓷业的成就,唐 南青北白,龙纹白瓷长颈瓶,雕花莲瓣纹青瓷钵,陶瓷业的成就,佣宽8厘米，高34厘米，四女佣安详端庄，神态各异，是唐代侍女佣的代表作。,唐三彩,三彩女立俑,唐三彩孔雀杯,青花瓷和釉里红瓷,元代景德镇出现了青花瓷和釉里红瓷，景德镇瓷器造型优美，色彩绚丽，装饰精美。其中青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色彩釉，被称为景德镇四大传统名瓷，这件(右上)元代瓷器，是已经元代釉里红瓷器中最大的碗具。,元延佑款青花瓷器,陶瓷业的成就,玲珑瓷,颜色釉瓷,粉彩瓷,青花瓷,景德镇四大传统名瓷,陶瓷业的成就,清 珐琅彩瓷器,康熙年制画珐琅牡丹纹小瓶,乾隆年制珐琅彩黄地开光洋人山水绶带葫芦瓶,雍正年制珐琅彩红碗,手工业概况,总结：古代中国手工业发展的基本特征 历史悠久、长期领先世界 官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态长期并存 部门不断增多，分工日益细化，技术不断进步 布局随着经济重心南移出现相应变化 明朝中后期出现手工工场，资本主义萌芽产生,