1、第第 1 课课 发达的古代农业发达的古代农业 学习目标 课程标准 重点难点 1.知道古代中国农业的主要 耕作方式和土地制度。 2.了解古代中国农业经济的 基本特点。 1.了解古代中国农业主要耕作方式、经营模式的发展变化。 2.掌握中国古代各个时期精耕细作的突出成就。 3.认识男耕女织小农经济的形成条件、基本特点及其影响。 4.理解和掌握古代中国农业经济的基本特点。 一、早期农业生产的出现 1原始农业 (1)起源：距今一万年左右。 (2)相当发达：距今七八千年时。 (3)主要作物：中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。 (4)耕作方式：刀耕火种。 问题思考 材料 史料记载：“所种之地，唯以刀伐木，
2、纵火焚烧，用竹锥地成眼，点种苞谷。” 思考 上述材料反映的是什么样的耕作方式？出现在我国农业生产的什么时期？ 答案 刀耕火种。原始农业时期。 2商周农业 (1)概况 耕作工具 出现青铜农具，重要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁 耕作技术 人们已懂得开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料和治虫灭害 农作物 有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备 (2)影响 土地的利用率大大提高，人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。 中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。 判断正误 (1)商周时期，青铜农具是主要生产工具。( ) (2)古书记载，有先贤“因天之时，分地之利，制耒耜，教
3、民农耕”，材料中提到的“耒耜” 被发明时，所用的材质主要是骨头。( ) 二、精耕细作的传统农业 1生产工具的进步 (1)春秋战国：人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。 (2)西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁，使铁犁可以朝着同一个方向翻土。 (3)东汉：耦犁的牛耕方法推广到珠江流域。 (4)隋唐：江东地区出现曲辕犁，安装了犁评。 概念阐释 精耕细作 指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土 地耕作，以提高单位面积产量。 2耕作方式：汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。 问题思考 曲辕犁创制于唐朝，直到明清时期仍在使用，这说明了什么？ 答
4、案 我国古代农具的革新非常缓慢。 误区警示 1牛耕的出现是我国农业技术史上农用动力的一次革命。 2标志着中国传统步犁基本定型的事件不是牛耕的出现，而是曲辕犁的发明。因为曲辕犁可 以调节犁耕的深浅，能适应各种土地的精耕细作。 3耕作技术 (1)春秋战国：已使用当时世界上先进的耕作方法垄作法。 (2)西汉：赵过推行代田法。 (3)魏晋南北朝：北方旱地的耕耙耱技术形成，南方的水田也采用耕耙技术。 4.耕作制度 (1)两汉：以一年一熟为主。 (2)宋朝以后：江南逐渐形成稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。 5灌溉技术 (1)水利工程：战国时期的都江堰、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。 (2)灌溉
5、工具：曹魏时改制翻车；唐朝时创制筒车；宋朝出现利用水力的高转筒车；明清时出 现风力水车。 (3)作用：推动了农业生产的快速发展。 深化理解 传统农业精耕细作的特点 (1)农具不断改进：春秋战国时期的铁犁，没有犁壁，不能翻土作垄；西汉发明耦犁，后又出 现犁壁；隋唐时期的曲辕犁既简便又轻巧，已相当完善。 (2)耕作技术不断提高：从垄作法到代田法再到耕耙耱技术，一直处于世界领先地位。 (3)耕作制度日趋合理有效：从一年一熟制到一年两熟制再到一年三熟制，提高了复种指数， 极大地提高了土地的利用效率。 (4)加强田间管理：注意改良土壤，进行适时耕种；进一步挖掘地力，提高复种指数以增加产 量。 (5)重视
6、农业灌溉：各种灌溉工具和水利工程日益完善。 三、男耕女织的小农经济 1集体劳作 (1)出现：商周时期。 (2)基础：土地归国家所有。 (3)评价：在工具简陋、生产力水平很低的情况下，有利于提高工效。 2小农经济 (1)出现：春秋战国时期开始出现。 (2)原因 铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。 封建土地私有制的确立。 (3)特点 组织形式：以一家一户为单位。 生产结构：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。 生产目的：自给自足，主要满足自家的基本生活需要和交纳赋税。 误区警示 1 小农经济的基本特征“自给自足”中的“足”并非富足， 而是指自耕农的生产目的是满足 自家的基本生活需要和交
7、纳赋税，生产的东西很少在市场上进行交换。 2自然经济不等同于小农经济 自然经济最主要的特征是物质生产的自给自足，和商品经济相对应；小农经济最主要的特征 是家庭经营，经营规模狭小。 3小农经济对中国历史发展产生深远影响，是封建社会发展缓慢和长期延续的主要原因，也 是近代以来阻碍社会进步的主要因素。 (4)评价 地位：是一种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。 进步性：农民具有生产积极性，为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。 局限性：受到封建地主阶级的沉重剥削，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱。 深化理解 中国古代小农经济的特点 (1)分散性：以家庭为生产、生活的基本单位
8、。 (2)封闭性：农业和家庭手工业相结合，自给自足，交换少。 (3)落后性：注重精耕细作，但相对简单的生产工具，长期不变的生产技术容易催生满足的社 会心态和民族性格。 (4)脆弱性：由于天灾人祸的影响，小农很容易破产。 归纳总结 古代中国农业经济的基本特点 (1)经济格局：起源于多个中心，形成南稻北粟等地域特征。 (2)经济结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅。 (3)经营方式：以家庭为单位的男耕女织自给自足的小农经济是我国封建社会农业生产的基本 模式。 (4)耕作方式：长期采用铁犁牛耕、精耕细作的方式。唐朝出现的曲辕犁，标志着犁耕技术走 向成熟。 (5)土地制度：封建土地私有制历时最长，地主经
9、济占统治地位。 (6)地位和影响：古代中国农业经济是形成中国古代文明的基础。封建社会后期日益阻碍社会 分工和商品经济的发展，到近代以后，它已经成为阻碍生产力发展的重要因素。 知识结构 针对练 下图是某学生在学习研究古代中国的农业发展时使用的两幅示意图，从图中反映 出的主题是( ) A西汉农业生产技术的发展 B封建自然经济具有脆弱性 C政府重视耕作技术的推广 D江南地区普遍推行曲辕犁 答案 A 解析 根据图片可得出是西汉时期的成就：耦犁(耕作工具)和耧车(播种工具)，体现了西汉农 业生产技术的发展，故 A 项正确；题目中工具体现的是古代农业生产技术的发展，与脆弱性 无关，故 B 项错误；题目中并
10、未体现“政府”，故 C 项错误；曲辕犁出现于隋唐时期，与题 目中的时间不相符，故 D 项错误。 1印证教材观点 材料一 铁器逐步推广到各个生产领域，特别是农业生产领域大量铁制农具的使用引来了农 业生产技术的一场革命。国史概要 应用 1 材料一表明铁犁牛耕逐渐成为我国传统农业的主要耕作方式；推动了我国精耕细作 农业技术的发展。 材料二 徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。 女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村 业，头白不出门白居易朱陈村 应用 2 材料二反映了小农经济的突出特征是以家庭为生产生活单位，农业和家庭手工业
11、相 结合，男耕女织，自给自足。 2获取材料信息 材料一 春耕， 夏耘， 秋获， 冬藏， 伐薪樵， 治官府， 给徭役。 四时之间， 亡日休息。 勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴虐，赋敛不时，朝令而暮改。当具有者半贾而卖，亡者 取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿债者矣。晁错论贵粟疏 应用 1 根据材料一，说明古代中国影响小农经济稳定性的因素。 答案 赋税沉重；自然灾害；生活负担重；高利贷盘剥。 材料二 农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺绩织纴，多 治麻丝葛绪捆布縿，此其分事也。墨子 应用 2 材料二反映了小农经济的什么特点？ 答案 反映出小农经济的突出特征是以家庭为生
12、产生活单位，农业和家庭手工业相结合，男 耕女织，自给自足。 影响小农经济发展的因素 (1)有利因素 生产工具的改进和使用，如铁器、牛耕的普及。 农民自身的因素：拥有一定的生产资料，生产积极性高；努力提高耕作技术，尽可能提高 单位面积产量。 封建政府的扶持；采取重农政策，注意减轻农民负担，扶持小农经济。 (2)不利因素 自耕农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抵御天灾人祸的能力十分薄 弱。 由于自耕农经济规模小和条件简陋，古代农业始终维持着简单再生产水平，顽固地保持着 自给自足的自然经济形态。 封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。 针对练 唐朝法律曾详细规定了对宰杀耕牛的处罚，杀
13、自家牛者也要判一年徒刑。宋代对 杀牛者的处罚更为严厉，杀牛者要处徒刑两年，甚至要刺配充军。上述规定反映了( ) A封建王朝法律的严酷性 B奖励耕战政策的必要性 C小农经济地位的重要性 D自给自足经济的脆弱性 答案 C 解析 唐宋对宰杀耕牛的处罚，是出于保障农业生产的考虑，法律严酷性只是表面现象，故 A 项错误；材料与奖励耕战无关，故 B 项错误；题中的规定旨在保障农业生产需要的畜力， 体现出小农经济地位的重要性，故 C 项正确；材料没有反映出小农经济在天灾人祸面前的脆 弱性，故 D 项错误。 1(2019 黄石高一检测)“药祖”神农(如图)在中国上古传说的帝王中地位显赫，其主要原因 是( )
14、A创制并推广铁犁 B使用大镰收获 C推广牛耕技术 D创制耒耜，教民耕作 答案 D 解析 在中国传说的帝王中，神农氏有显赫的地位。“神农能殖嘉谷”的传说，反映了农业 的先行者创制耒耜，教民耕作，进行农作物种植的成功实践，D 项符合史实和题意。 2 (2018 合肥高二期末)王祯 农书 记载， 有一农具“其制两柄上弯， 高可三尺， 两足中虚， 阔和一垅，横桄四匝，中置耧斗，其所盛种粒，各下通足窍”。该材料描述的是( ) A耧车 B曲辕犁 C翻车 D花楼机 答案 A 解析 耧车为播种工具，与题干中“中置耧斗，其所盛种粒，各下通足窍”吻合，故 A 项正 确。 3(2018 漳州高一期末)我国古代有许多
15、农业谚语，如“小满前后，种瓜种豆”“麦要浇芽， 菜要浇花”“小暑不种薯，立伏不种豆”等。这体现了我国古代农业生产中的( ) A“重农抑商”思想 B“精耕细作”特点 C“自给自足”形态 D“靠天吃饭”观念 答案 B 解析 材料中的这些谚语“小满前后，种瓜种豆”“麦要浇芽，菜要浇花”“小暑不种薯， 立伏不种豆”等，都充分体现出古代中国农业精耕细作的特点，故选 B 项。 4(2018 北京学业水平测试)据史书记载，“评进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也 浅江东之田器尽于是”。这一农具指的是( ) A耧车 B翻车 C曲辕犁 D筒车 答案 C 解析 根据材料中“评”“入土也深”“入土也浅”等信息可
16、以判断， 该农具指的是曲辕犁。 曲辕犁安装了犁评，可以调节犁耕的深浅，既简便又轻巧，能适应各种土壤和不同田块的耕 作要求。 5(2018 山东学业水平测试)颜氏家训中说：“生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣 至能守其业者，闭门而为生之具以足。”可见当时的经济形态是( ) A合作经营 B集体劳作 C重农抑商 D自给自足 答案 D 解析 材料中“稼穑而食，桑麻以衣”是指种植庄稼和纺织桑麻；“闭门而为生之具以足” 即不与外界接触而能充足的生活。综合判断，题干讲述的是小农经济自给自足的特点，选 D 项。A、B、C 三项在材料中无法体现。 6(2018 安康高一期末)元代沈梦麟在一首竹枝曲中写道：“缫丝才罢妇犹髽(古代妇女 服丧时用麻扎成的发髻)，两足如霜踏水车。”此竹枝曲反映了( ) A耕织结合的小农生产 B小生产者生活的艰难 C元代发明了灌溉工具 D封建国家赋税的沉重 答案 A 解析 从材料“缫丝”“踏水车”，可知体现的是农业与手工业相结合的小农经济，故 A 项 正确。