1、 1 专题专题 15 15 细菌、真菌和病毒（解析版）细菌、真菌和病毒（解析版） 一、单选题 1酒精等绿色燃料的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产酒精的大致流程是：玉米秸秆糖液酒精。 糖液酒精的过程中，利用的微生物是（ ） A乳酸菌 B酵母菌 C醋酸菌 D毛霉菌 【答案】B 【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母 菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。有题意可知，在利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程中，由糖液 到酒精阶段需要的菌种是酵母菌。可见 B 正确。 【点评】关键点：制酒要用到酵母菌。其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握。 2有的细菌在
2、高温、干旱等恶劣环境中，其形态、结构会发生变化，当环境适宜时，又可转 变为正常状 态。这种适应恶劣环境的变化是（) A形成荚膜 B形成孢 C细胞壁增厚 D形成芽孢 【答案】D 【点评】解答此类题目的关键是熟记芽孢的特点、功能。 3下列叙述中不属于细菌特征的是（ ）来源:ZXXK A细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，却没有成形细胞核 B细菌个体微小，都是单细胞的 C产生孢子在适宜环境条件下，能发育成一个新个体 D有的能形成休眠体芽孢，对不良环境有较强抵抗能力 【答案】C 【解析】细菌的基本结构是未成形的细胞核、细胞膜、细胞壁、细胞质。所以细菌和动植物的主要区别是 细菌没有成形的细胞核，属于原核生
3、物。细菌没有叶绿体，大多数的细菌不能直接利用无机物制造有机物， 必须依靠外界环境中现成的有机物为“食物”。有些细菌如枯草杆菌等依靠分解动植物的尸体、粪便或植 2 物的枯枝落叶吸取有机养料，营腐生生活，这些细菌是神态系统中的分解者。细菌主要以分裂的方式进行 繁殖，当环境变得不利于细菌生长时，有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢对干旱、 低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力。 细菌是单细胞的，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域，没有成形的细胞核，A 正 确；细菌是单细胞生物，个体微小，B 正确；细菌通过分裂的方式繁殖后代，C 错误；细菌形成的芽孢是它 的休眠体
4、，对不良环境有较强的抵抗能力，D 正确。 【点评】解答此类题目的关键是熟记细菌的结构特点。 4禽流感由 H7N9 禽流感病毒引起，下列有关病毒的描述正确的是（ ） A该病毒属于噬菌体 B病毒离开活细胞通常会变成结晶体 C病毒是单细胞生物来源:Z*X*X*K D病毒能够用低倍显微镜观察 【答案】B 【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。 病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才 能进行生命活动。根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒如流感病 毒、专门寄生在植物
5、细胞里的病毒叫植物病毒如烟草花叶病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒， 也叫做噬菌体如大肠杆菌噬菌体。 流感病毒寄生在动物细胞内，属于动物病毒，A 错误；病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生 命活动，离开活细胞通常会变成结晶体，B 正确；病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外 壳组成，C 错误；病毒很小一般都能通过细菌滤器，多数病毒直径在 100nm（20200nm） ，较大的病毒直径 为 300-450 纳米（nm） ，较小的病毒直径仅为 18-22 纳米。因此，观察时要借助于电子显微镜才能看到，D 错误。 【点评】解答此类题目的关键是理解掌握病毒的形态结构特点。
6、 5关于病毒、细菌、真菌的描述中，正确的是( ) A病毒是单细胞生物 B真菌都是单细胞生物来源:ZXXK C细菌具有成形的细胞核 D细菌和真菌主要营腐生或寄生生活 【答案】D 3 【解析】病毒病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，A 错误；真 菌有单细胞，如酵母菌，也有多细胞的，如霉菌，B 错误；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域，没有成形的细胞核，C 错误；细菌和真菌都没有叶绿体，必须依靠现成的有机物生活，营 养方式是异养有寄生也有腐生，D 正确。 【点评】解答此类题目的关键是熟记病毒、细菌、真菌的结构特点和营养方式。 6某校生物兴
7、趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了“洗手能否减少手上的细菌 数量”的探究实验方案，请分析回答： 甲同学的实验 乙同学的实验 无菌操作，28环境中培养 无菌操作，28环境中培养 （1）两位同学提出的问题是_。 （2）你认为_同学设计合理，理由是_。 （3）该实验中，在培养基上按手指印，相当于细菌和真菌培养方法中的_步骤；细菌生长所需的营 养物质来自_。 （4）将培养装置放在 28环境中，其原因是_。 （5）当实验装置培养 48 小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养 装置中只有较少细菌繁殖。根据实验结果得出的结论是_。 【答案】洗手能减少手上
8、的细菌数量吗？ 乙 乙同学设计了对照实验，更具有说服 力 接种 培养基 细菌适于在 28环境中生长和繁殖 洗手能减少手上的细菌数量 【解析】 （1）根据探究方案设计合理问题。此实验是某校生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的 培养装置，分别设计了“洗手能否减少手上的细菌数量”的探究实验方案。所以提出的问题是：洗手能减 少手上的细菌数量吗？ （2）在上述实验中，甲同学没有设置对照实验，实验结果不能说明问题；而乙同学设计了对照实验，更具 有说服力。因此乙同学的设计合理。 （3）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。配制含有营养物质的培养基，选择牛肉汁（或土壤浸 出液、牛奶）与琼脂混合在一起
9、，制成培养基，为细菌提供营养物质。 （4）细菌适于在 28环境中生长和繁殖，所以将培养装置放在 28环境中。 4 （5）根据实验结果得出的结论是洗手能减少手上的细菌数量。 【点评】设置对照实验是科学探究中必需具备的，因为实验中如果没有对照组，实验结果就没有说服力， 缺乏可信度。 7许多微生物“无影无踪”，但又“无处不在”，人类对它们“爱恨交加”。下图是几种微生物的结构示 意图，请据图回答： （1）图_（填字母）的生物属于原核生物，是因为细胞中没有_。 （2）青霉素是一种抗生素，挽救了无数人的生命，它可以从图_（填字母）中提取。抗生素能否 用于治疗由病毒引起的疾病？_。来源: （3）图 D 是导
10、致人患艾滋病的生物，它与其它三种生物最大的区别是没有_结构，不能独立生活， 必须_在其他生物的细胞内。学_ （4）能进行出芽生殖的是图_（填字母）中的生物。只能依靠孢子进行繁殖的是图_（填 字母）中的生物。 （5）图 A、B、C、D 所代表的生物个体相比较，体积最小的是图_（填字母） 。 （6）图中四类生物由于都没有_，所以不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。 【答案】B 成形的细胞核 A 不能 细胞 寄生 C A D 叶绿体 【解析】A 图是曲霉，属于真菌；B 图是细菌；C 图是酵母菌，属于真菌；D 图是病毒。来源:ZXXK （1）B 图是细菌，基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA，没有成形的细胞核，属于原核生物。 （2）青霉素挽救了无数人的生命，青霉素是从图 A 青霉菌的 1 孢子中提制的一种抗生素。可用于治疗细菌 性疾病，不能治疗由病毒引起的疾病。 （3）病毒是不具有细胞结构的特殊生物，由蛋白质外壳和遗传物质组成的内核构成，不能独立生活，只能 寄生在其他生物的活细胞内。图 D 是病毒，这种病毒是导致人患艾滋病的生物，它与其它三种生物最大的 区别是没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内。 5 【点评】掌握病毒、细菌、真菌的结构区别是解题的关键。