1、组成细胞的无机物组成细胞的无机物 基础过关 知识点一 水是生物体的主要成分 1下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是( ) A水是人体细胞中含量最多的化合物 B老年人细胞中含水量比婴儿的少 C新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高 D抗冻的植物细胞内自由水含量大 答案 D 解析 细胞中含量最多的化合物是水，水为细胞内的化学反应提供场所，或者直接作为反应 物参与反应，因此代谢旺盛的细胞中含水量较高。老年人代谢比婴儿慢，细胞内含水量比婴 儿少。细胞内的水分为自由水和结合水，代谢旺盛的细胞中，自由水含量会增多，在干旱、 低温条件下，结合水含量增多，以增强植物的抗旱、抗冻能力。 2若细胞内结合水与自由水
2、的比值用 a 表示，则初生细胞 a1与衰老细胞 a2的大小为( ) Aa1a2 Ba1a2 Ca1a2 D无法判断 答案 C 解析 初生细胞代谢旺盛，自由水含量高；衰老细胞代谢弱，自由水含量低。 知识点二 水的生理作用 3生物体没有水就不能存活的根本原因是( ) A水在细胞内以两种形式存在 B水在不同的生物中含量各不相同 C大部分水在细胞内可以自由流动 D细胞内各种化学反应都离不开水的参与 答案 D 解析 生物体的一切生命活动都离不开水，细胞内的各种化学反应都是在水中进行的，没有 水，细胞内的各种化学反应就不能进行，细胞新陈代谢就会停止，生命活动也就结束。 4下列符合自由水生理功能的是( )
3、A作为溶剂，可以使无机盐成为离子状态 B细胞能量的主要来源 C与细胞内其他的物质相结合 D细胞结构的组成成分 答案 A 解析 自由水作为理想的溶剂，许多物质都溶解在其中；无机盐呈离子状态溶解在水中才能 被细胞利用；细胞能量的来源主要是糖类；细胞内与其他物质相结合的是结合水。 52010 年我国西南地区大旱致使百万人严重受灾，大量牲畜干渴死亡，作物几近绝产，水 成了当地最渴求的物质。下列关于水的说法，不正确的是( ) A水生生物和陆生生物活细胞中含量最高的化合物都是水 B水是生命之源，一切生命活动都离不开水 C细胞衰老时，自由水与结合水比值会降低 D一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比
4、值与一般植物相比要高 答案 D 解析 自由水相对含量与抗逆性呈负相关，抗干旱植物中的自由水含量低。 知识点三 组成细胞的无机盐 6适时补充镁元素可使绿色植物叶片正常生长，因为( ) A镁是组成叶绿素的重要元素 B镁是合成蛋白质的原料 C镁能促进植物吸水 D镁是合成核酸的原料 答案 A 解析 绿色植物的叶片之所以呈现绿色，是因为叶肉细胞中含有叶绿体，其中的叶绿素呈现 绿色。而镁是组成叶绿素的重要元素，若缺乏，则叶片会表现出“失绿”的现象。 7生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的 Na 而促进细胞吸收 水分，该现象说明液泡内 Na 参与( ) A调节渗透压 B组成体内化合物
5、 C维持正常 pH D提供能量 答案 A 解析 液泡内的各种矿质离子等能够参与调节细胞液的渗透压，盐生植物液泡中贮存大量的 Na ，增大了细胞液的渗透压，使细胞吸水能力增强。 8某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头昏眼花，到医院里进行血常规化验，医生发现 其血红蛋白含量减少。如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充 下列哪种食品( ) A含糖较多的食品 B含铁丰富的食品 C含钙丰富的食品 D含锌丰富的食品 答案 B 解析 糖类是能源物质，不会影响血红蛋白的含量，故 A 错误。血红蛋白的合成需要铁离子 的参与，血红蛋白减少很可能是缺少铁，所以应多补充含铁丰富的食品，故 B
6、正确。含钙少 会引起抽搐，故 C 错误。锌参与代谢但不影响血红蛋白的形成，故 D 错误。 能力提升 9人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液 态环境中，一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是( ) A水分容易进出细胞 B无机盐离子容易进出细胞 C红细胞有运输氧气的功能 D水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 答案 D 解析 从图示可知，红细胞在 0.9%的生理盐水中维持正常形态，在蒸馏水中吸水涨破，在浓 盐水中失水皱缩，所以 D 选项是正确的。 10不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明，几种有机物的亲水性由 大到小依
7、次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量 最多的是( ) A休眠的大豆种子细胞 B休眠的玉米种子细胞 C洋葱根尖分生区细胞 D成熟西瓜的果肉细胞 答案 A 解析 大豆种子富含蛋白质，玉米种子富含淀粉，蛋白质亲水性强于淀粉，而分生区细胞与 果肉细胞代谢旺盛，自由水含量高，结合水含量低，所以，休眠的大豆种子细胞中结合水相 对含量最多。 11 运动型饮料可为人体提供水和无机盐。 下列有关生物体内水和无机盐的叙述， 错误的是( ) A生物体内的生化反应必须在水中进行 B自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输 CMg2 是色素分子必需的成分 D无机盐在细胞内含量很少，主要
8、以离子形式存在，具有维持机体的渗透压、酸碱平衡及 正常生命活动的功能 答案 C 解析 生物体内的许多生化反应需要在水中进行；参与体内营养物质和代谢废物运输的是自 由水； Mg2 是叶绿素分子必需的成分； 无机盐在生物体内含量虽少， 但对维持机体的渗透压、 酸碱平衡及正常生命活动有重要作用。 12如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析下列叙述不正确的是( ) A随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态 B种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小 C种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少 D种子成熟期间这两种物质的变化与种子萌发时相反 答案 C 解析 由题图可知， 在
9、小麦种子成熟过程中， 种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态， 因此，自由水大量减少，从而增强种子的抗逆性，这是种子水分减少的主要原因，种子水分 的减少并非植物吸水减少的结果。 13在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用 0.9%的盐水清洁伤口；在 高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是( ) 消毒 维持水分代谢平衡 维持无机盐代谢的平衡 降温 是细胞的等渗溶液并 有清洁作用 A B C D 答案 C 解析 肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理 盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用 0.9%的生理盐水清洗伤
10、口是因为 0.9%的生理 盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，维持细胞的正常形态。高温作业要喝淡盐水是为 了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。 14植物的种子都有一定的寿命。种子要安全贮藏，首先应晒干。 种子贮藏时，种子的含水量是否越低越好呢？现以贮藏一年为标准，设计实验证明之。 材料用品：含水量分别为 1%、5%、9%、13%、17%的水稻种子各 100 粒，恒温箱 5 个，培 养皿、纱布若干。 实验步骤： (1)将 5 份种子分别置于 5 个恒温箱中(20 )保存一年， 在这期间应注意_。 (2)贮藏期满后， 在相同的条件下测定5份种子的发芽率， 应提供的条件有_。 含水量 1% 5% 9
11、% 13% 17% 发芽率 0 30% 95% 88% 0 (3)含水量为 1%的水稻种子发芽率为零，原因是_。 含水量为 17%的水稻种子发芽率为零，原因是_。 (4)该实验的结论是_。 答案 (1)密闭适时通风 (2)适宜的温度、充足的水分、充足的空气(或氧气) (3)含水量过低， 胚细胞缺水死亡， 种子失去生活力 含水量过高， 种子呼吸较旺盛， 易霉变， 导致种子失去生活力 (4)种子的含水量必须保持在一定范围内才利于贮藏，过高或过低都会使种子失去生活力 解析 实验给出了含水量与发芽率的结果，要分析造成其结果的原因。种子萌发需要一定的 内部条件(活胚)和外界条件(适宜的温度、充足的水分和
12、空气)。 15铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有 机铁，人体只能吸收利用其中的 10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用 铁锅炒菜，对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达 1 300 g，一旦离子化钙在血浆 中的浓度明显下降，神经肌肉的兴奋性会大大增强，从而出现手足抽搐症；相反，血钙过高 会引起心脏呼吸衰竭。回答下列问题： (1)贫血症患者血液运输_的能力低，一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一 些含_丰富的食物。 (2)人体中含钙最多的是_。 A肌肉 B骨骼 C上皮组织 D神经组织 (3)人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象
13、，这是因为身体中_含量太低。 AK BNa CCa2 DMg2 (4)由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？ _ _。 答案 (1)氧气 蛋白质 (2)B (3)C (4)有些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分， 有些无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用 解析 (1)缺铁性贫血是由于缺乏铁类无机盐， 引起血红蛋白合成不足， 运输氧气的能力降低。 (2)骨骼主要由碳酸钙、磷酸钙组成。(3)骨骼肌中的 Ca2 流失，导致血钙过低，会出现肌肉 抽搐现象。 (4)某些无机盐(如铁)是组成血红蛋白的成分， 血钙能调节骨骼肌收缩等生命活动。 个性拓展 16华北某地区经常出
14、现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺 镁引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，证实上面的猜测哪个正确。 (1)材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。 (2)实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的 症状。根据全素培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病 因。 (3)方法步骤： 首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和_培养液，分别放入三个培养缸并编 号为 A、B、C。 将三株长势相同的幼苗分别培养在上述三种培养液中。 放在适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况
15、。 (4)结果预测和分析： _缸内的苹果幼苗正常生长。 若 B 缸内苹果幼苗表现出小叶病，而 C 缸没有，则说明_； 若 C 缸内苹果幼苗表现出小叶病，而 B 缸没有，则说明_； 若 B、C 两缸内的幼苗都表现为小叶病，则说明_；若 B、C 两缸内幼苗都不表现为小叶病，则说明_。 (5)若实验证明苹果小叶病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，还应增加的实验步 骤是：_。 增加步骤后的实验结果是_ _。 答案 (3)缺镁 (4)A 苹果小叶病是由缺锌引起的 苹果小叶病是由缺镁引起的 苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关 苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关 (5)在缺锌的完全培养 液 B 中加入一定量的含锌的无机盐 一段时间后小叶病消失，幼苗恢复正常生长