1、第第 2 课时课时 人类探索细胞的历史人类探索细胞的历史 目标导读 1.阅读教材 P1011内容，了解细胞的发现和细胞学说的建立过程，掌握细胞学 说的内容及意义。2.结合图 113、114，从整体上认识和熟悉细胞的亚显微结构。 重难点击 1.细胞学说的内容和意义。2.细胞的亚显微结构。 一、细胞的发现与细胞学说的建立 显微镜的发明和使用，使人类发现并认识了细胞。随着显微技术的不断进步，人们对细 胞的认识逐渐加深。在此基础上，科学家进行了科学的概括和推理，逐步建立和完善了细胞 学说。 11665 年，英国科学家罗伯特 胡克用自制的显微镜观察了软木塞的薄切片，他用英文单 词 cell 来描述观察到
2、的小格子，虽然胡克观察的组织中的细胞已经死亡， 他看到的只是残留 的细胞壁，但是后世科学家仍认为他对细胞发现功不可没。 2荷兰人列文虎克是最早观察、研究、记录活细胞的人，他观察矿质、污水、动植物组织 等各种材料，并记录了红细胞、精子、细菌等不同类型的细胞，遗憾的是他没有意识到这些 “微小生物体”之间有何联系。 3完成下表并思考讨论 时间 科学家 重要发展 不足之处 1665 年 罗伯特 胡克 发现并命名了细胞 看到的是死细胞 17 世纪 列文虎克 发现了许多活细胞 没有意识到细胞间的联系 1838 年 施莱登 无论多么复杂的植物体都是由细 胞构成的， 细胞是最小的活的单位 没有与动物界联系 1
3、839 年 施旺 一切动植物体都是由细胞构成的 未搞清细胞的来源 1855 年 魏尔肖 细胞只能来自细胞 未考虑非细胞结构生物的繁殖 (1)归纳细胞学说主要内容：一切动植物体都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的 基本单位；细胞通过分裂产生新细胞。 (2)细胞学说中的“一切动植物”能不能修改为“一切生物”？ 答案 不能。因为一切生物包括病毒，病毒没有细胞结构。 (3)细胞学说的意义 标志着细胞学的兴起，从此人们对生物体结构的认识由器官层次进入到细胞层次。 推进了人类对生命世界的认识，有力地促进了生命科学的发展。 和进化论、能量守恒定律并列为 19 世纪自然科学的三大发现。 小贴士 细胞学说
4、仅涉及到动植物细胞，不涉及原核细胞、真菌和病毒。 归纳提炼 通过细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点： (1)科学发现是很多科学家共同参与、共同努力的结果。 (2)科学发现的过程离不开技术的支持。 (3)科学发现需要理性思维和实验相结合。 (4)科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。 活学活用 1细胞学说的建立过程是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐 人寻味的曲折。下列说法正确的是( ) A英国科学家胡克最终建立了细胞学说 B德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 C德国科学家魏尔肖的名言是“细胞只能来自细胞” D细胞学说揭示了生物
5、的统一性和多样性 答案 C 解析 英国科学家胡克是细胞的发现者和命名者； 德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的主 要建立者；细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 二、对细胞的深入探索 细胞学说虽然具有一定的局限性， 但是开创了细胞研究的新时代， 推动了人们对细胞的 深入探索。 1细胞学的发展大致经过了三个阶段，请完成下表 阶段 时间 成就 细胞学的经典时期(细胞 学显微水平时期) 19 世纪中期到 20 世纪初 主要是在显微镜下对细胞形态的观察和描述 细胞学的亚显微水平时期 20世纪40年代 开始 利用新的工具(如电子显微镜)和新的技术， 对 细胞的结构和功能进行多方面的研究
6、细胞学的分子水平时期 从 20 世纪 50 年代中期开始 从分子水平研究细胞的结构和功能，在细胞 代谢、遗传、免疫以及细胞膜、细胞器、细 胞核的分子结构等方面都有重大发现 2.结合下面两幅图中的结构名称，完成思考 依据上图思考： 图甲与图乙分别是动物细胞和植物细胞的亚显微结构示意图， 图甲区别于图 乙的特有结构是中心体，而图乙区别于图甲特有的结构有细胞壁、液泡、叶绿体。 小贴士 判断动植物细胞种类的方法 归纳提炼 判断细胞种类时要注意 (1)有叶绿体的一定是植物细胞，但没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞，也可能是植物细 胞，如植物根尖细胞。 (2)有大液泡的一定是植物细胞，但没有大液泡的细胞不一
7、定是动物细胞，也可能是植物细 胞，如植物根尖分生区细胞。 (3)有中心体的细胞不一定是动物细胞，也可能是低等植物细胞，如团藻细胞。 活学活用 2对细胞中 DNA 结构和复制的研究应该属于细胞学发展的哪个时期( ) A细胞学的经典时期 B细胞学显微水平时期 C细胞学亚显微水平时期 D细胞学分子水平时期 答案 D 解析 DNA 是生物的遗传物质，是一种生物大分子，对 DNA 结构和复制的研究应该属于 分子细胞生物学水平时期。 1下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。 (1)蓝细菌无叶绿体，但能进行光合作用( ) (2)乳酸菌与动物相比，细胞内没有核糖体( ) (3)细胞学说从一个方面揭示了生物界的
8、统一性( ) (4)一切动植物都是由细胞和细胞产物构成的( ) (5)施旺的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”( ) 答案 (1) (2) (3) (4) (5) 2关于细胞学说及其建立的叙述，不正确的是( ) A它揭示了动植物细胞的统一性和多样性 B建立者主要是施莱登和施旺 C显微镜的发明是细胞学说建立过程的重要一环 D是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和发展而建立的 答案 A 解析 细胞学说揭示了动植物细胞的统一性，并未揭示细胞多样性，A 错误；细胞学说建立 者主要是施莱登和施旺，B 正确；显微镜的发明让人们直接观察到了组成动植物的结构单位 细胞，进而得出“一切动植物都由细胞构成
9、，都是由细胞发育而来”，C 正确；细胞学 说是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和发展而建立的，D 正确。 3恩格斯曾经把能量守恒定律、细胞学说、进化论并称为 19 世纪自然科学的三大发现。其 中细胞学说创立的重要意义在于( ) 将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来 证明了生物之间存在着亲缘关系 为 达尔文的进化论奠定了唯物主义基础 所有生物都是由细胞构成的 A B C D 答案 B 解析 细胞学说的内容是：所有的“动物和植物”都由细胞构成，而不是“所有生物”。 4鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它( ) A有无细胞膜 B有无细胞质 C有无细胞核 D有无细胞壁 答案 D 解析 动物细胞和植物细胞都是真核细胞，都含有细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞还有 细胞壁，而动物细胞没有。因此，有无细胞壁是区别动植物细胞的主要依据。