1、第19课时 叶绿体中的色素,第5章 细胞的能量代谢,目标导读 1.阅读教材P8788实验内容，简述叶绿体中色素的提取和分离。 2.结合图59、510，掌握色素的种类和功能。 重难点击 1.叶绿体中色素的提取和分离。 2.色素的种类和功能。,一、叶绿体中色素的提取和分离,二、叶绿体中色素的性质和功能,内容索引,达标检测,一、叶绿体中色素的提取和分离,植物的光合作用离不开光能，光能的捕获离不开色素。阅读教材P8788内容，尝试“叶绿体中色素的提取和分离”。 1.实验原理 (1)叶绿体中的色素能够溶解在 (如丙酮或无水乙醇)中，可以用其提取叶绿体中的色素。 (2)不同色素在 中的溶解度不同，溶解度高
2、的色素随 在滤纸上扩散的 ，反之则慢，因而色素就在扩散过程中分离开来。,有机溶剂,层析液,层析液,快,2.实验步骤分析,(1)提取色素时，加入研钵内的物质： A. 少许，作用是使研磨充分； B. 少许，作用是防止色素被破坏； C. 或 15 mL，作用是 。,二氧化硅,碳酸钙,丙酮,无水乙醇,溶解色素,(2)过滤时，用 过滤叶片匀浆，将汁液收集在小试管中，及时用_ 将试管口塞紧。 (3)制备滤纸条时，剪去两角的作用是 ，画滤液细线的要求是 ，还要重复画几次。 (4)色素分离时，加盖的目的是防止 ；关键应注意层析液不要没及滤液细线，否则 。,滤纸,胶塞,防止色素带不整齐,细、齐、直,层析液挥发,
3、滤液细线会被层析液溶解，不能分离,3.实验结果 色素带的宽窄代表了色素含量的多少，色素扩散的速度和溶解度成正比,橙黄色,最少,最高,最快,蓝绿色,最多,最慢,4.某实验小组得到的色素提取液颜色过浅，可能的原因是： (1) ，色素未能充分提取出来。 (2)称取绿叶 或加入无水乙醇 ，色素溶液浓度小。 (3)未加 或加入过少，色素分子部分被破坏。,研磨不充分,过少,过多,碳酸钙,1.色素提取实验的注意事项 加入丙酮后，要进行迅速、充分地研磨，迅速研磨可以防止溶剂挥发，充分研磨是为了使更多的色素溶解在溶剂中。,2.色素种类,1.如图表示某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验的改进装置，据图回答：
4、(1)该实验采用的方法是_法，应将提取到的滤液滴在a、b中的_处，向培养皿中倒入_，棉线灯芯下端应_中。,纸层析,a,层析液,浸入层析液,答案,(2)实验结果得到四个不同颜色的同心圆(如图)，则1、2、3、4四条带依次表示_、_、_、_。若采用的实验材料是秋季的黄叶，四个圆中颜色明显变浅的是_。,胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b,3和4,答案,问题导析,问题导析 (1)不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散的 。 (2)将四种色素按照在层析液中的溶解度由高到低排序为_ _，它们分别对应同心圆中的 条带。,快,素、叶绿素a、叶绿素b,胡萝卜素、叶黄,1、2、3、4
5、,返回上页,答案,二、叶绿体中色素的性质和功能,叶绿体中不同的色素，性质和功能不尽相同。请阅读教材P8889内容，结合下面材料探究色素的性质和功能。 1.色素的吸收光谱,(1)叶绿体中的叶绿素主要吸收太阳光中的 光和 光，对 光的吸收量很少，所以呈绿色；类胡萝卜素主要吸收 光，对 光的吸收量很少，所以呈橙黄色。,蓝紫,红橙,绿,蓝紫,橙黄,(2)我国北方秋季绿叶变黄，可能的原因是什么？,答案 秋天，叶绿素受气温下降等因素的影响，逐渐降解、消失，而类胡萝卜素则比较稳定，所以秋天叶子变黄。,答案,(3)温室内自然光照射的情况下，给植物人工补充哪些单色光对增产有利？,答案 红橙光、蓝紫光属于对植物光
6、合作用最有效的光，因此可以补充这两种光达到增产的目的。,2.色素的功能,光能转化成电能的过程示意图,(1)聚光色素：包括大多数的 和全部的 、 、 ，这类色素的功能是吸收太阳光能。 (2)反应中心色素：少数_ _，不仅能吸收光能，还能接受_ 传递过来的光能，并将光能转换成 。,叶绿素a,叶绿素b,胡萝卜素,叶黄素,特殊状态的叶绿,素a,其他,色素,电能,(1)影响叶绿素合成的因素 光照：光是叶绿素合成的必要条件，植物在黑暗中叶呈黄色。温度：低温抑制叶绿素的合成，破坏已有的叶绿素分子，从而使叶片变黄。 镁等无机盐：镁是构成叶绿素的成分，缺镁叶片变黄。 (2)不同颜色温室大棚的光合效率 无色透明大
7、棚日光中各色光均能透过，有色大棚主要透过同色光，其他光被其吸收，所以用无色透明的大棚光合效率最高。叶绿素对绿光吸收最少，因此绿色塑料大棚光合效率最低。,小贴士,2.将长势相同的三盆麦苗分别置于钟罩内，如图所示，若干天后，与丙盆相比，甲、乙两盆麦苗的长势是 A.甲、乙、丙三盆麦苗长势相近 B.甲与丙长势相近，乙比丙长势差 C.乙与丙长势相近，甲比丙长势差 D.甲、乙长势都比丙好,答案,学习小结,类 囊 体,黄色,达标检测,1.下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。 (1)分离色素时,在层析液中溶解度越高的,则在滤纸条上扩散的速度越慢( ) (2)研磨绿叶时，要加入二氧化硅、碳酸钙和无水乙醇( )
8、 (3)色素分离后，在滤纸条上的从上而下的四条色带分别是叶黄素、胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b( ) (4)叶绿素和类胡萝卜素都主要吸收蓝紫光和红橙光( ) (5)叶绿体是通过基粒中的类囊体薄膜扩大生物膜面积的( ) (6)叶绿体是光合作用的场所，蓝细菌虽然没有叶绿体但也可以进行光合作用( ) (7)没有叶绿体的植物细胞不能进行光合作用( ),2,3,4,1,答案,2,3,4,1,2.下列有关“叶绿体中色素的提取和分离”实验的叙述，正确的是 A.加入碳酸钙防止滤液挥发 B.用NaCl溶液提取叶片中的色素 C.用无水乙醇或丙酮分离滤液中的色素 D.加入二氧化硅(石英砂)有利于充分研磨,答案,解析,
9、解析 碳酸钙或碳酸钠的作用是防止色素遭到破坏；石英砂是使研磨充分；丙酮用来溶解提取叶绿体中的色素，因为色素能溶解在丙酮里。,3.将叶绿体色素滤液放在自然光源和三棱镜之间，从棱镜的另一侧，观察连续光谱中明显变暗的区域是 A.红橙光和蓝紫光区 B.黄光和蓝紫光区 C.红橙光和绿光区 D.黄光和绿光区,答案,解析,解析 叶绿体色素主要吸收红橙光和蓝紫光。,2,3,4,1,2,3,4,1,4.德国科学家恩格尔曼以水绵为实验材料，把载有水绵和能运动的好氧细菌的临时装片，放在一定的环境中进行如下实验： a.把临时装片放在没有空气的黑暗环境中，然后用极细的光束照射水绵，发现细菌只向叶绿体被光束照射的部位集中。如图A所示。 b.把临时装片暴露在光下，细菌则分布在叶绿体的周围。如图B所示。,2,3,4,1,分析回答问题： (1)细菌聚集在叶绿体周围是因为光合作用能释放_。 (2)该实验证明了光合作用的场所是_。其中，_上分布有许多吸收光能的_分子，还有多种进行光合作用所必需的酶分布在_中。 (3)后来恩格尔曼对实验加以改进，将可见光经三棱镜后照到临时装片上，结果发现在_区域细菌特别多。,O2,叶绿体,类囊体膜,色素,基质、基粒,红橙光和蓝紫光,答案,