1、第三单元 第二章 细胞能量的来源与转变,第一节 细胞中的能源物质,目标 导航,1.结合探究活动，说出ATP的结构和生理功能。 2.结合表格阅读，简述糖类的种类和作用。 3.结合表格阅读，简述脂质的种类和作用。,栏目索引,预习导学 挑战自我 点点落实,课堂讲义 重点难点 个个击破,对点练习 即时训练 体验成功,一、细胞中的ATP(阅读P5455),1.ATP的生理作用 ATP是 的英文缩写，它是活细胞内普遍存在的一种 化合物。它是所有生物生命活动中的 物质。 2.ATP的结构 ATP的结构简式可以表示为 ，其中的“A”表示 ，“P”表示 ，“”表示 ，ATP中大量的化学能就储存在其中。,答案,三
2、磷酸腺苷,高能磷酸,直接能源,APPP,腺苷,磷酸基团,高能磷酸键,预习导学 挑战自我 点点落实,答案,3.ATP与ADP的相互转化 (1)ATP ADP (2)ATP在细胞中的含量虽然 ，但是通过ATP与ADP之间的相互转化，使细胞内的ATP总是处于 之中，从而保证了细胞中能量的_ 供应。 4.ATP合成时的能量来源 (1)动物细胞：主要来自于 、 等有机物的氧化分解。 (2)植物细胞：光合作用生成的ATP来自 内 的转化，细胞呼吸生成的ATP来自有机物的氧化分解。,Pi,能量,很少,动态平衡,持续,糖类,脂肪,叶绿体,光能,二、糖类(阅读P5556),答案,1.糖类含 三种元素，是细胞生命
3、活动的 能源物质。 2.不能水解的糖是 。五碳糖中的 和核糖分别是DNA和_ 的组成成分。 3.水解成两分子单糖的糖是 。甘蔗、甜菜含有大量 ，发芽的麦粒含有大量 ， 存在于动物细胞中。 4.水解成许多单糖的糖是 。动物的肝脏、骨骼肌细胞中含有 ，植物细胞中储存能量的物质是 ，构成植物细胞壁的是 。,C、H、O,主要,单糖,脱氧核糖,RNA,二糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,多糖,糖元,淀粉,纤维素,三、脂质(阅读P5556),答案,1.元素组成 主要是 ，有些脂质还含有 和 。 2.分类 (1)脂肪： 的含量相对较高，是细胞内主要的 物质，还有 、缓冲和减压作用。 (2)类脂：类脂包括 和 ，磷脂是
4、构成 的重要成分。 (3)固醇：维持和调节生物体正常的 和 过程。它包括 、性激素、 、 等。,C、H、O,N,P,C、H,贮能,保温,磷脂,糖脂,生物膜,新陈代谢,生殖,胆固醇,维生素D,肾上腺皮质激素,预习诊断,判断正误： (1)ATP中文名称为三磷酸腺苷，结构简式为APPP，其中A为腺嘌呤。( ) (2)1分子ATP中含有1个腺苷，2个高能磷酸键，3个磷酸基。( ) (3)ATP的化学性质不稳定。在有关酶的催化作用下，远离A的那个高能磷酸键易水解，释放出大量能量。( ) (4)ATP水解时，两个高能磷酸键都断裂，生成ADP和Pi。( ) (5)ADP生成ATP的过程需要Pi，不需要能量。
5、( ),答案,返回,答案,(7)ATP与ADP的相互转化时刻不停地发生在动态平衡之中，且是生物界的共性。( ) (8)糖类是细胞生命活动的主要能源物质。( ) (9)糖类包括单糖、二糖和糖元。( ) (10)人和动物体内含有麦芽糖。( ) (11)脂质包括脂肪、类脂和胆固醇。( ) (12)脂质的作用是储能、保温、缓冲、减压。( ) (13)磷脂是构成生物膜的重要成分。( ),一、细胞中的ATP,1.探究活动：ATP的生理作用,制备蛙腓肠肌放于质量浓度为0.65 g/dL的氯化钠溶液中备用 将蛙腓肠肌放于滴有质量浓度为0.65 g/dL氯化钠溶液的载玻片上使其呈直线状 利用坐标纸测其长度，用铜
6、锌叉间歇刺激肌肉，直到肌肉疲劳不再收缩,课堂讲义 重点难点 个个击破,向肌肉滴1滴质量浓度为1.2 g/dL的葡萄糖溶液，用铜锌叉刺激，测量并记录其长度 吸去葡萄糖溶液；向肌肉滴1滴ATP溶液，用铜锌叉刺激，测量并记录其长度,2.ATP的分子组成及特点,(1)组成特点：一个ATP分子中含有一个腺苷和3个磷酸基。 (2)结构特点 高能量：ATP是一种高能磷酸化合物，含有两个高能磷酸键。 不稳定：在有关酶的催化作用下，远离腺苷的高能磷酸键易断裂，释放出大量能量。,3.ATP的功能 细胞代谢所需要的能量绝大多数是由细胞内的ATP直接提供的，ATP是细胞代谢所需能量的直接来源。 4.ATP与ADP的相
7、互转化,5.ATP中能量的来源和去向,答案,1.ATP的组成元素是什么？,思维激活,答案 ATP是由C、H、O、N、P五种元素组成的。,2.ATP和RNA在组成成分上有怎样的联系？,答案 ATP去掉两个磷酸基后形成的结构就是腺嘌呤核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位之一。,3.ATP彻底水解会得到哪些成分？,答案 ATP彻底水解会得到腺嘌呤、核糖和磷酸。,答案,4.ATP在细胞中的含量很少，如成年人细胞内ADP和ATP的总量仅为210 mg，而一个正常成年人在静止状态下24 h消耗40 kg ATP。ATP在细胞中的含量并不多，为什么能为生命活动提供大量的能量？,答案 ATP在细胞内的含量很少，
8、但ATP与ADP在细胞内的相互转化十分迅速，所以可以为生命活动提供直接能源，也使细胞内ATP的含量总处在动态平衡之中。,答案,5.ATP和ADP相互转化的反应式中的酶一样吗？是一种可逆反应吗？,答案 不一样，ATP的分解是一种水解反应，催化该反应的酶属于水解酶，而ATP的合成是一种合成反应，催化该反应的酶属于合成酶。 ATP和ADP相互转化的反应是不可逆的，因为ATP与ADP转化时，物质虽然可逆，但能量不可逆，而且ATP的合成与水解场所各不相同，两过程中参与的酶也不相同。,答案,1.如图表示的是ATP与ADP之间的转化图，可以确定( ),应用示例,问题导析,D,A.A为ADP，B为ATP B.
9、能量1和能量2来源相同 C.酶1和酶2是同一种酶 D.X1和X2是同一种物质,答案,(1)由图中能量的方向可以看出A释放能量，所以A为 ，B为 ；(2)能量1来自ATP中 键的水解所释放的 ，能量2在动物体内来自有机物氧化分解释放的 ，在植物体内除来自有机物氧化分解所释放的化学能外，还可以来自 ；(3)酶1和酶2是催化 反应的 的酶；(4)X1和X2是同一种物质 。,问题导析,返回上页,ATP,ADP,高能磷酸,化学能,化学能,光能,不同,不同,Pi,答案,判断正误： (1)上题中两个反应发生的场所是一样的。( ) (2)ATP与ADP是同一种物质的两种形态。( ) (3)细胞内ATP含量很多
10、，从而保证了生命活动所需能量的持续供应。( ),一题多变,二、糖类,1.糖类的化学组成和种类,2.糖类的不同分类,细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖。 细胞的储能物质：淀粉、糖原。,答案,1.糖类是主要的能源物质，是不是意味着所有的糖类都是能源物质？,思维激活,答案 不是。如核糖、脱氧核糖等均不是能源物质。,2.从有无还原性上看，葡萄糖、果糖和麦芽糖是 糖，而蔗糖和淀粉是 糖。,还原性,非还原性,答案,2.存在于RNA而不存在于DNA中，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是( ) A.核糖、糖元 B.蔗糖、纤维素 C.脱氧核糖、麦芽糖 D.脱氧核糖、淀粉,应用示例,问题导析,
11、A,答案,(1)核糖是核糖核酸的组成成分，主要存在于 细胞的细胞质内。脱氧核糖是脱氧核糖核酸的组成成分，主要存在于 细胞的细胞核内。 (2)糖元存在于 细胞的细胞质中，蔗糖、淀粉、纤维素存在于 细胞中。,问题导析,返回上页,动植物,动植物,动物,植物,答案,上题中的糖属于组成核酸的五碳糖有：_；属于多糖的是：_；属于二糖的是：_,一题多变,核糖、脱氧核糖,糖元、纤维素、淀粉,蔗糖、麦芽糖,三、脂质,细胞中的脂质种类和生理功能,答案,1.为什么“瘦子怕碰”“胖子怕热”？,思维激活,答案 瘦子的皮下及内脏器官之间脂肪少，胖子则相反；脂肪具有缓冲压力和保温作用。,2.黑熊在冬眠前要大量的进食，为冬眠
12、积聚能量，这些能量主要储存在哪种成分中？,答案 脂肪是动物体内主要的储能物质。,答案,3.儿童晒太阳会预防佝偻病(骨骼发育不全)，原理是什么？,答案 在人的表皮细胞中有胆固醇，在日光中的紫外线照射下能转变成维生素D，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，促进骨骼的发育。,4.能源物质的功能都是供能吗？,答案 不一定，如蛋白质的主要功能是参与构成细胞的结构和调节代谢。,答案,3.脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质物质的生物学功能中，属于磷脂生物学功能的是( ) 生物膜的主要成分 储存能量的分子 构成生物体表面的保护层 很好的绝热体，具有保温作用 具有生物学活性，对生命活动起
13、调节作用 A. B. C. D.,应用示例,问题导析,C,答案,(1)磷脂是构成 的主要成分。 (2)脂肪具有 、缓冲、减压和 等作用。 (3)性激素对生命活动具有 作用。,问题导析,返回上页,细胞膜,储能,保温,调节,答案,上题中属于脂肪的作用包括_；固醇包括_、_、维生素D、_，属于固醇的作用包括_。,一题多变,胆固醇,性激素,肾上腺皮质激素,课堂小结,返回,答案,ATP,糖类,脂质,A-PPP,单糖,多糖,脂肪,1.ATP中A、T、P依次代表( ) A.胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸基 B.腺苷、三个、磷酸基 C.胸腺嘧啶、三个、磷酸基 D.腺苷、三个、腺嘌呤,对点练习,1,2,3,4,B,解析
14、答案,5,解析 ATP的中文名称为三磷酸腺苷，其结构简式为APPP，其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸基。,解析答案,1,2,3,4,5,2.ATP转化为ADP可表示为下图，式中a和b分别代表( ),解析 ATP在水解时，远离A的那个磷酸基就脱离下来，形成Pi，同时释放出能量。,C,A.H2O、H B.Pi、H2O C.H2O、Pi D.能量、Pi,3.在细胞内的脂质中，对生物体正常的新陈代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是( ) A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.维生素D,解析 脂肪主要是生物体内储存能量的物质，此外，人和高等动物体内的脂肪还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官
15、之间的摩擦和缓冲外界压力的作用；磷脂主要是构成生物膜的基本成分；固醇对维持生物体正常的新陈代谢和生殖过程起着积极的调节作用；维生素D属于固醇。,C,解析答案,1,2,3,4,5,4.细胞中脂肪的作用是( ) A.贮能的主要物质 B.性激素的主要成分 C.酶的主要成分 D.细胞膜的主要成分,1,2,3,4,5,解析答案,解析 绝大多数酶是蛋白质；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中磷脂参与细胞膜的组成，性激素等部分激素属于固醇类物质，脂肪是主要的贮能物质。,A,5.ATP是与能量代谢关系最为密切的化合物，请回答下列有关ATP的问题。 (1)写出在能量代谢过程中，ATP释放和储存能量的反应式：_。 (2)在动物细胞内形成ATP所需要的能量主要来自_，在动物细胞的_(结构)中能合成ATP。 (3)如果ATP分子去掉两个磷酸基，则成为一磷酸腺苷，它是构成_的基本组成单位之一。 (4)用 、三种符号分别表示磷酸、核糖与腺嘌呤，试写出这三种分子在ATP中的连接方式： _。,返回,1,2,3,4,5,解析答案,解析 ATP的结构简式为APPP，水解去掉两个磷酸基后成为腺嘌呤核糖核苷酸，是构成RNA的基本组成单位之一。动物细胞生命活动所需的能量绝大多数来自线粒体。,返回,1,2,3,4,5,(2)细胞呼吸 线粒体和细胞质基质 (3)RNA,(4),