1、 学习目标 1.说出人类健康面临的挑战。2.讨论癌症的病因及预防措施。3.理解科学实验 的一般程序和方法。4.结合实例尝试像科学家一样实验。 一一、人类面临的问题之一人类面临的问题之一：健康问题健康问题 1.生物科学 (1)概念：生物科学是自然科学中的基础学科之一，是研究生命现象和生命活动规律的一门 科学。 (2)生物科学对社会的影响 生物科学是农、林、牧、副、渔、医药卫生和环境保护，以及其他应用科学的基础。 生物科学对当前人类面临的诸如人口、能源、粮食、环境和健康等问题的解决具有重要作 用。当前，生物科学的发展对禽流感、心血管疾病、癌症等严重地威胁着我们的健康问题的 解决正发挥着重要作用。
2、2.癌症 (1)发病现状 发病率上升的癌症：主要是胃癌、肝癌、肺癌和白血病。 发病率下降的癌症：主要是宫颈癌、鼻咽癌、食管癌和女性乳腺癌。 发病率上升的原因：主要是人口老龄化、不健康的生活方式等。 (2)防治措施 健康的生活方式。 通过早期诊断得到有效的治疗。 防治的科学手段：基因诊断和基因治疗技术。 深化拓展 癌变机理 3.传染病 (1)发病现状 发病率较高的传染病：主要是病毒性肝炎、肺结核、痢疾、淋病等。 病死率较高的传染病：主要是狂犬病、艾滋病、白喉、新生儿破伤风等。 (2)类型(依病原体类型划分) 类型 实例 病毒类 病毒性肝炎、狂犬病、艾滋病等 细菌类 肺结核、痢疾、淋病等 寄生虫类
3、 疟疾等 (3)可采用基因诊断技术对许多传染病的病原体进行诊断。 结合实例分析人类面临的健康问题 1.某地有一个小山村，原本山清水秀、气候宜人，是有名的长寿村。近些年，在村子周围建 起了许多化工厂，导致空气污浊，水体恶化，长寿村结果变成了“癌症村”，请分析： (1)癌症是传染病吗？ 答案 癌症没有病原体，不是传染病。 (2)该村癌症患者增加的原因是什么？ 答案 化工厂排放的有毒废料通过空气或饮水进入人体内，诱发细胞癌变。 (3)癌症本质上是细胞基因发生改变而导致的，要想早期诊断和治疗癌症，可采取基因诊断 和基因治疗技术。 2.下列生活习惯中，_是不健康的生活习惯。 A.吸烟 B.远离放射源 C
4、.酗酒 D.定期体检 E.加强体育锻炼 F.作息不规律 G.大喜大悲 H.喜食油炸食品 I.不吃霉变的食物 J.经常食用新鲜水果、蔬菜 答案 A、C、F、G、H。 1.生活中在不知情的情况下，人最可能因下列哪一种方式感染艾滋病病毒( ) A.住旅店时，使用了病毒携带者用过的而又未及时更换的被褥 B.与艾滋病患者共进晚餐 C.与病毒携带者握手 D.洗牙或补牙时，使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械 答案 D 解析 艾滋病的传播方式包括性传播、血液传播、母婴传播三种方式。洗牙或补牙时，使用 了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械可通过血液传播。 方法技巧 几种疾病的判断方法 (1)传染病
5、是由病原体引起的、能传染的疾病，可通过接种疫苗等方法预防。 (2)遗传病是遗传物质发生改变而引起的，能在亲子代间传递的疾病。 (3)癌症是外界致癌因子诱发细胞内遗传物质发生改变，细胞恶性增殖导致的。 (4)营养不良等疾病往往是因为机体内缺乏维生素等营养物质导致机体生命活动出现异常。 2.第二次世界大战后， 在日本广岛生活的人癌症发病率很高， 原因是受什么因素的作用( ) A.物理致癌因子 B.化学致癌因子 C.病毒致癌因子 D.煤焦油 答案 A 解析 癌细胞形成的外因主要是三类致癌因子， 即物理致癌因子、 化学致癌因子和病毒致癌 因子。第二次世界大战期间，原子弹在日本广岛发生了核爆炸，核辐射属
6、于物理致癌因子。 归纳提升 诱发癌症的内因和外因 (1)外因：各种致癌因子是诱发癌症的外因。致癌因子包括： 物理致癌因子：主要指辐射，如紫外线、X 射线等。 化学致癌因子：如联苯胺、亚硝酸盐、黄曲霉素等。 病毒致癌因子：如 Rous 肉瘤病毒等。 (2)内因是细胞内遗传物质发生变化，但癌症不是遗传病。 (3)癌症往往不是单一因子的作用，通常是多种因子协同作用的结果。 二二、像科学家一样实验像科学家一样实验：科学实验科学实验 1.科学实验的步骤 观察：必须真实、准确，并如实记录 测量 多次测量，求其平均值 正确使用测量工具 使用标准计量单位记录测量结果 实验设计：检验假设准确性的最佳途径是巧妙地
7、设计实验 收集数据和分析数据 把分类、观察或测量得到的内容如实地记录下来 运用数学知识整理、分析、归纳各种数据 得出独到的见解 通过实验报告与他人交流 安全实验：科学实验需要确保实验安全 2.观察池塘水中的生命世界 用滴管吸取 1 滴池塘水制成临时玻片标本 先用低倍镜观察 再用高倍镜观察 客观记录生物的种类、数量、形态结构特征 3.科学实验的程序和原则 (1)科学实验的一般程序：观察测量实验设计收集数据和分析数据安全实验。 (2)实验设计的原则 科学性原则：指实验目的明确、实验原理正确、实验材料和实验手段的选择恰当。 可行性原则：指从实验原理、实验的实施到实验结果的产生都具有可行性。 单一变量
8、原则： 不管一个实验中有几个实验变量， 都应做到一个实验变量对应一个反应变 量；实验操作中要尽可能避免无关变量及额外变量的干扰。 可重复性原则：任何实验都必须有足够的实验次数，才能确保结果的可靠性。 对照原则：消除无关变量对实验结果的影响，可分为空白对照、自身对照、条件对照、相 互对照等几种类型。 1.某科研小队通过对某村庄的饮用水进行测量后发现多种有害物质严重超标，由此推测饮用 水污染是此地致癌的原因，请你利用以下材料设计实验来证明。 实验材料：小白鼠若干只、受污染的井水、纯净水、鼠饲料、饲养笼、解剖刀、显微镜等。 答案 实验过程： (1)选取健康的、 发育状况相同的小白鼠 20 只， 随机
9、平均分为甲、 乙两组， 放入标有甲、乙的两个饲养笼中。 (2)甲组每天供应受污染的井水 500 mL，乙组供应纯净水 500 mL，两组都饲喂等量的饲料。 (3)一段时间后，将小白鼠杀死并解剖，用显微镜或放大镜观察主要脏器是否病变。 2.设计“验证性实验”与“探究性实验”的目的、结果及对结果的分析方法有什么不同？ 答案 (1)设计“验证性实验”的目的是对已经证明的科学结论进行检验。设计“探究 性实验”的目的是对还没有证明的假设进行检验。(2)“验证性实验”是对一种正确结果 进行正确分析。“探究性实验”是对各种可能结果进行合理分析、预测。 关键点拨 验证性实验步骤设计的一般方法 (1)材料准备与
10、前期处理：如果需要提取、配制、处理实验材料，则把提取、配制等步骤作 为第一步。 (2)分组、编号：研究对象、器皿等要分组编号，设置实验组和对照组，注意控制无关变量， 在语言叙述的措辞上尽可能用“定性”的语言表达， 如“一段时间”“适宜的温度”“适量 的”“一定量的”“等量的”“相同条件下”“适宜条件”等字眼， 如果有测量应记录测量 初始值。 (3)实验处理：分别对实验组和对照组施加单一变量，实验处理要遵循“单一变量和对照原 则”。 (4)现象观察、 记录： 在措辞中体现对无关变量的控制， 经常用“相同条件下”等字眼描述， 观察记录实验现象或记录测量的实验数据。 (5)分析结果，得出结论。 3.
11、设计验证性实验与探究性实验的实例比较如下。请补充完成下列实验： 比较内容 验证性实验 探究性实验 实验目的 设计实验证明淀粉 遇碘_ 设计实验探究淀粉遇碘_ 材料用具 试管、淀粉溶液、蒸 馏水、碘液等 试管、淀粉溶液、蒸馏水、碘液等 作出假设 淀粉遇碘变蓝或不变蓝 方法步骤 (1)取两支相同的试管并分别编号为 1、2 (2) (3) (4)观察并记录 现象结论 1 号试管内溶液变蓝， 2 号试管溶液不变蓝。 说明_ 若 1 号试管溶液_，2 号试 管溶液_， 说明淀粉遇碘变蓝。 若 1 号和 2 号试管内溶液_， 说明淀粉遇碘不变蓝 答案 变蓝 是否变蓝 淀粉遇碘变蓝 变蓝 不变蓝 均不变蓝
12、一题多变 (1)验证性实验和探究性实验是否都需要设置对照实验？上述实验中的自变量是什么？ 答案 都需要设置对照实验；上述实验的自变量为是否滴加碘液。 (2)验证性实验为什么不需要“作出假设”？ 答案 结论是已知的，不存在假设问题。 4.下面是验证镁是叶绿素重要组成成分的实验步骤： 分别向甲、 乙两瓶中加入等量的完全培养液和缺镁的培养液 挑选两株长势相同且健壮 的小麦幼苗，分别置于甲、乙两瓶中，并置于相同的环境中进行培养 取两个广口瓶，编 号甲、乙 一段时间后，观察并记录小麦幼苗的生长情况 正确的操作顺序是( ) A. B. C. D. 答案 A 解析 根据实验内容可以判断， 本实验的首要步骤是
13、进行分组编号， 再进行完全培养液和缺 镁培养液的培养，然后观察每组小麦幼苗的生长情况，比较分析。 1.下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。 (1)病死率最高的传染病是艾滋病( ) (2)预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群( ) (3)所有癌症患者均可通过早期诊断得到治疗( ) (4)科学实验的步骤一般有观察、测量、实验设计、收集数据和分析数据及安全实验等( ) (5)癌症是遗传病( ) 答案 (1) (2) (3) (4) (5) 2.中东呼吸综合征是由一种新型冠状病毒引起的病毒性呼吸道疾病，以下说法错误的是 ( ) A.中东呼吸综合征属于传染病 B.该新型冠状病毒属
14、于病原体 C.研究冠状病毒的生命现象和生命活动规律有利于疾病的防治 D.可通过基因治疗对中东呼吸综合征患者实施救治 答案 D 解析 中东呼吸综合征是由一种新型冠状病毒引起的病毒性呼吸道疾病， 是一种传染病， 患 者的遗传物质并未发生改变，所以不能通过基因治疗对中东呼吸综合征患者实施救治。 3.消除癌症是全世界科学家正在深入研究的课题。下列哪一种防治癌症的措施，最有可能从 根本上消除癌症( ) A.给患有癌症的病人及时补充合适的营养 B.用手术切除发生癌变的组织或器官 C.将导致癌症的遗传物质加以改造，使之恢复正常 D.采取多种手段，让癌症患者时刻保持积极向上的心态 答案 C 解析 癌症是在致癌
15、因子的作用下， 正常细胞的遗传物质发生改变而引起的。 因此要从根本 上消除癌症应改造遗传物质，使其恢复正常。 4.对使用观察法观察生物学现象的要求中，不必要的是( ) A.必须真实、准确 B.必须全面、细致 C.必须借助仪器 D.如实记录观察结果 答案 C 解析 观察法可不借助于仪器，直接观察。 5.医学研究表明，发霉的大豆和花生等含有的黄曲霉素有极强的致癌性。现用动物实验室中 的小白鼠进行验证， 已提供普通饲料和添加了发霉大豆或花生粉的饲料， 请完成下列实验步 骤： (1)挑选_的小白鼠若干只，平均分成两组饲养。 (2)实验组喂养_，对照组喂养_。 (3)定期检查记录小白鼠的_。 (4)对生病和死亡的小白鼠进行解剖学观察，分析后得出结论。 答案 (1)体型相当，生长状况良好 (2)添加了发霉大豆或花生粉的饲料 等量的普通饲料 (3)生长和健康状况 解析 设置对照实验时，实验要遵循单一变量原则，无关变量要相同且适宜。根据题干信息 欲探究黄曲霉素对小白鼠的致癌情况， 则有无添加发霉大豆或花生粉的饲料为自变量。 实验 过程中需定时检查小白鼠的患病情况，并做记录。