1、第二节第二节 细胞的类型和结构细胞的类型和结构 第第 1 课时课时 原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁细胞膜和细胞壁 学习目标 1.说出真核细胞和原核细胞的区别和联系。2.说出细胞膜的组成成分和生理作 用。3.说出植物细胞壁的成分和生理作用。 一一、原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞 1.细胞的分类 根据细胞内有无由核膜包被的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。 2.原核细胞 (1)原核细胞 构成 原核生物。 常见原核生物：细菌、蓝藻和放线菌等。 (2)原核细胞的主要特点 内部结构比较简单，没有由核膜包被的细胞核，有拟核。 拟核内有环状的 DNA 分子。 (3)原核细胞的
2、结构模式图 巧学妙记 口诀记忆常见原核生物种类 蓝(蓝藻)色细(细菌)线(放线菌)织(支原体)毛衣(衣原体)。 3.真核细胞 (1)真核细胞 构成 真核生物。 (2)结构特点 结构复杂，具有由核膜包被的细胞核。 含有许多具有特定功能的结构。 (3)真核细胞结构模式图 下列各图分别表示几种生物的基本结构。请据图回答下列问题： 1.图中属于原核生物的是哪几种？它们和真核生物最本质的区别是什么？ 答案 属于原核生物的是A细菌和B蓝藻，它们和真核生物最本质的区别是无由核膜包 被的细胞核。 2.研究表明，原核生物都是单细胞生物，那么单细胞生物都是原核生物吗？试举例说明。 答案 单细胞生物不一定是原核生物
3、，如单细胞动物(如草履虫)、单细胞植物(如绿藻)、单 细胞真菌(如酵母菌)都是真核生物。 3.C 图所示生物是原核生物、真核生物还是病毒？ 答案 C 是病毒，没有细胞结构，既不是原核生物，也不是真核生物。 4.D 图展示了哺乳动物的平滑肌细胞，其遗传物质在存在方式上不同于其他三种生物的特点 是什么？ 答案 遗传物质 DNA 与蛋白质结合形成染色体。 5.结合上图分析：细胞学说中的“一切动植物”能不能修改为“一切生物”？ 答案 不能。因为一切生物包括病毒，病毒没有细胞结构。 关键点拨 列表比较原核细胞与真核细胞的差异性 比较项目 原核细胞 真核细胞 本质区别 没有由核膜包被的细胞核 有由核膜包被
4、的细胞核 大小 较小 较大 细胞壁 有(少数除外) 植物细胞和真菌细胞都有， 动物细胞无 细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器 细胞核 拟核，无核膜，该区域有环状 DNA 分子，无染色体(质) 有核膜，核内有染色体(质) 实例 细菌、蓝藻等 动物、植物、真菌等 1.下列属于原核生物的一组是( ) 发菜 酵母菌 草履虫 小球藻 水绵 青霉菌 葡萄球菌 链霉菌 A. B. C. D. 答案 A 解析 发菜属于原核生物， 葡萄球菌属于细菌， 链霉菌属于放线菌， 都是原核生物； 酵母菌、 青霉菌属于真菌，是真核生物；草履虫、小球藻、水绵都为真核单细胞或多细胞生物。 2.夏季，人们由于饮
5、食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌 的叙述正确的是( ) A.细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器 B.细胞中具有拟核，核内有染色体 C.具有细胞膜和细胞壁 D.痢疾杆菌的 DNA 呈线型 答案 C 解析 痢疾杆菌属于原核生物，其细胞中没有线粒体等复杂的细胞器，但有核糖体；细胞中 没有成形的细胞核，具有拟核，拟核中的 DNA 呈环状，其上无蛋白质，不构成染色体；有 细胞壁和细胞膜等结构。 方法技巧 识名巧辨原核生物的方法 (1)“菌”类的判断：凡菌字前面有 “杆”字、“球”字、“弧”字及“螺旋”字的都是细 菌。而酵母菌、霉菌及食用菌则为真核生物。 (2)“藻”类的
6、判断：藻类的种类很多，常见的藻类有蓝藻(如念珠藻、颤藻、螺旋藻、发菜 等)、红藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海带、裙带菜等)、绿藻(如衣藻、水绵、小球藻、团 藻等)。其中蓝藻为原核生物，其他藻类为真核生物。 二二、细胞膜和细胞壁细胞膜和细胞壁 1.细胞膜的结构(流动镶嵌模型) (1)图中 名称：磷脂双分子层 地位：细胞膜的基本支架 特点：具有一定的流动性 (2)图中 名称：蛋白质 位置 镶在磷脂双分子层的内外两侧 部分或全部嵌入磷脂双分子层中 贯穿整个磷脂双分子层 特点：大多数蛋白质分子是可以运动的 (3)图中 名称：糖蛋白 作用：和细胞的信息交流有着密切关系 特别提醒 细胞膜的基本支架是磷
7、脂双分子层， 蛋白质分子镶嵌或者横跨磷脂双分子层中； 细胞膜的外侧具有糖蛋白；细胞膜的弯曲、折叠、融合都能体现其流动性。 2.细胞膜的功能 (1)将每个细胞与周围环境分隔开，维持了细胞内部环境的相对稳定，具有保护作用。 (2)有选择地从外界环境中获取营养物质，排出代谢废物。 (3)完成细胞间信息交流。 3.植物细胞壁的主要成分是多糖(如纤维素、果胶等)，具有维持细胞形态的作用，还具有一 定的保护作用。 1.如图是某同学绘制的细胞膜亚显微结构示意图，据图思考并回答下列问题： (1)请指出图中的一处明显错误，并在图示旁的方框中简要画出正确的结构图。 答案 磷脂双分子层的排布方式错误。图示如下： (
8、2)细胞膜的外侧是 a 侧(填“a”或“b”)，判断理由是什么？ 答案 a 侧有糖蛋白，糖蛋白只分布在细胞膜的外侧。 2.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，同时还含有少量的糖蛋白(即蛋白质分子上连接有短的 糖链)，这些糖蛋白是细胞之间相互识别的标志。细胞识别体现了细胞膜的什么功能？ 答案 进行细胞间信息交流的功能。 3.有些植物的高度达几十米，有的甚至超过一百米，而动物则不能。从细胞结构上看，其原 因是什么？ 答案 植物细胞具有细胞壁，动物细胞没有细胞壁。 3.下列选项中不符合生物膜的流动镶嵌模型观点的是( ) A.磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性 B.每个磷脂分子的疏水端都向内 C.嵌入磷
9、脂双分子层的蛋白质大多能运动 D.膜中的磷脂和蛋白质之间没有联系，所以才具有流动性 答案 D 解析 膜中的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的。 但生物膜是一个整体， 组成它的 各种分子相互作用，密切联系才维持了生物膜的整体性。 一题多变 如图是细胞膜的亚显微结构模式图，据图判断正误。 (1)的组成单位是氨基酸( ) (2)构成了细胞膜的基本支架( ) (3)物质进出细胞只与有关，与无关( ) (4)细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境( ) (5)细胞膜的另一侧也应具有结构( ) (6)与细胞识别和血型决定有关( ) 答案 (1) (2) (3) (4) (5) (6) 解析 图中
10、为多糖与蛋白质结合而成的糖蛋白， 与细胞识别有关， 参与细胞间的信息传递。 代表细胞膜中的蛋白质分子，它们可镶在膜的表层或嵌入、贯穿于磷脂双分子层中，大多 是可以运动的。是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本支架，脂溶性物质容易进入细胞与 细胞膜的脂质成分磷脂分子密切相关。 细胞膜使每个细胞与周围环境分隔开， 维持着内 部环境的相对稳定，保证了细胞内各项生命活动的顺利进行。 4.最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂可以进入 皮肤和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用。下列有关叙述错误的是( ) A.该研究说明细胞膜具有信息交流的功能 B.内皮素拮抗剂与内皮素
11、结构相似 C.当内皮素拮抗剂与黑色素受体结合以后内皮素就不能再与其膜受体结合了 D.该研究说明细胞膜具有控制物质进出细胞的功能 答案 D 解析 根据题干信息“内皮素拮抗剂可以进入皮肤和细胞膜上的黑色素受体结合， 使内皮素 失去作用”， 可知内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用。 与细胞膜上的受 体识别并与相应的信号分子结合来完成信息传递的过程， 属于细胞膜的信息交流功能， A 正 确，D 错误；根据题干可知，内皮素拮抗剂与内皮素结构相似，B 正确；根据题干可知，当 内皮素拮抗剂与黑色素受体结合以后内皮素就不能再与其膜受体结合了，C 正确。 1.下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。
12、 (1)原核细胞的 DNA 载体主要是染色体( ) (2)原核细胞与真核细胞的唯一区别是没有由核膜包被的细胞核( ) (3)原核细胞没有细胞壁，没有细胞核( ) (4)细胞膜只由磷脂和蛋白质组成( ) 答案 (1) (2) (3) (4) 2.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述中，错误的是( ) A.蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体 B.两者最大的区别是原核细胞没有由核膜包被的细胞核 C.原核细胞构成的生物都是单细胞生物，真核细胞构成的生物都是多细胞生物 D.原核细胞通常较真核细胞更小 答案 C 解析 原核细胞和真核细胞中都含有核糖体； 原核细胞通常较真核细胞更小， 两者最大的区 别是原核细胞无由核
13、膜包被的细胞核；有的单细胞生物是真核生物，如草履虫等。 3.科学家揭示电压门控 K 通道是负责 K进出细胞的看门蛋白质，它们在神经细胞和肌肉细 胞上的作用，与晶体管在计算机中的作用一样。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有 ( ) A.免疫功能 B.识别功能 C.控制物质进出细胞的功能 D.进行细胞间的信息交流的功能 答案 C 解析 由题意可知， 电压门控 K 通道与 K进出细胞有关， 故这一成果从另一侧面证明了细 胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 4.下列选项中具有细胞壁的是( ) A.花粉 B.红细胞 C.胰岛 A 细胞 D.流感病毒 答案 A 解析 选项 B、C 为人或动物细胞，无细胞壁；
14、选项 D 为病毒，无细胞结构；选项 A 中花 粉为植物细胞，有细胞壁。 5.如图为细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题： (1)细胞识别与图中_(填标号)有关。 (2)图中的 A 侧为细胞膜的内侧还是外侧？_。判断依据：_。 (3)不同细胞结构中均有此结构， 但执行的具体功能有很大区别， 主要是因为图中_(填 标号)不同。 (4)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面。当温度上升 到一定程度时，细胞膜中有 75%的脂质分子排列不再整齐。细胞膜厚度减小，而细胞膜表 面积扩大，细胞膜对离子和分子的通透性增加。对于细胞膜的上述变化，合理的解释是 _。 答案 (1) (2)外侧 具有糖蛋白的一侧为细胞膜的外侧 (3) (4)细胞膜具有流动性 解析 (1)细胞的识别与细胞膜表面的糖蛋白不同有关。(2)由于糖蛋白位于细胞膜的外表 面，故 A 侧为细胞膜的外侧。(3)细胞膜功能的不同，主要与组成细胞膜的蛋白质不同有 关。(4)由于细胞膜具有流动性，温度上升到一定程度时，细胞膜厚度减小，而膜表面积扩 大，膜对离子和分子的通透性增加。