1、第2课时乙酸 对点训练题组一乙酸的结构与酸性1(2017佛山一中高一段考)乙酸是生活中常见的一种有机物，下列关于乙酸的说法中正确的是()A乙酸的官能团为OHB乙酸的酸性比碳酸弱C乙酸能够与金属钠反应产生氢气D乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝答案C解析乙酸的官能团为COOH，A错误；乙酸的酸性比碳酸强，B错误；乙酸具有酸的通性，与钠反应产生氢气，C正确；乙酸能使紫色石蕊溶液变红，D错误。2(2018启东中学检测)下列关于乙酸的说法中不正确的是()A乙酸易溶于水和乙醇B无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C乙酸是一种重要的有机酸，是有强烈刺激性气味的液体D乙酸分子中有四个氢原子，所以不是一元酸答案D解析乙酸是
2、具有刺激性气味的液体；尽管乙酸分子中含有4个氢原子，但在水中只有羧基上的氢原子能发生部分电离：CH3COOHCH3COOH，因此乙酸是一元酸。3.如图是某有机物分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是()A能与氢氧化钠反应B能与稀硫酸反应C能发生酯化反应D能使紫色石蕊溶液变红答案B解析乙酸(CH3COOH)显酸性，能使紫色石蕊溶液变成红色，能与NaOH反应，能发生酯化反应，但与稀硫酸不反应。4(2018广州高一检测)酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是()A闻气味B分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解C分别滴加NaOH溶液D分别滴加
3、紫色石蕊溶液答案C解析A项，酒精和醋酸气味不同，可用闻气味的方法鉴别；B项，水垢的成分含CaCO3，与醋酸反应放出CO2，但不与酒精反应，可鉴别；C项，酒精和NaOH溶液不反应，醋酸和NaOH溶液反应，但无明显现象，不能鉴别；D项，醋酸能使紫色石蕊溶液变红，但酒精不能，可鉴别。5若将转化为，可使用的试剂是()ANa BNaOHCNa2CO3 DNaHCO3答案A解析COOH和OH均可与Na发生置换反应，可实现转化；OH与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。6有机物M的结构简式为，下列有关M性质的叙述中错误的是()AM与金属钠完全反应时，二者物质的量之比为12BM与碳酸氢钠完全反应时，
4、二者物质的量之比为11CM与氢氧化钠完全反应时，二者物质的量之比为12DM既能与乙酸反应，又能与乙醇反应答案C解析1 mol M与Na完全反应时COOH、OH各消耗1 mol Na，A项正确；1 mol M中只有 COOH与1 mol NaHCO3反应，故B项正确；1 mol COOH消耗1 mol OH，OH不与OH反应，C项错误；M中既含有COOH，又含有OH，所以既能与乙酸反应，又能与乙醇反应，D项正确。题组二酯化反应及其实验7(2017武威六中期末)实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯，实验结束后，取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管，再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊溶液1毫升，发现紫色石蕊溶液存
5、在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)，下列有关该实验的描述，不正确的是()A制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质B该实验中浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂C饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸D石蕊层为三层环，由上而下是蓝、紫、红答案D解析A项，因为乙醇、乙酸都易挥发，所以制备的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸杂质，正确；B项，制备乙酸乙酯的实验中，浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂，正确；C项，乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度小于在水中的溶解度，同时碳酸钠溶液可以吸收乙醇、中和乙酸，正确；D项，紫色石蕊处于中间位置，乙酸乙酯中混有的乙酸使石蕊变红色，所以上层
6、为红色，中间为紫色，碳酸钠溶液呈碱性，所以下层为蓝色，不正确。8(2017海口龙华区校级期末)羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是()和CH3CH2OH和CH3CH218OH和CH3CH218OH和CH3CH2OHA BC D答案C解析和CH3CH2OH反应后生成，相对分子质量为88，不符合；和CH3CH218OH反应后生成，相对分子质量为90，符合；和CH3CH218OH反应后生成，相对分子质量为92，不符合；和CH3CH2OH反应后生成，相对分子质量为90，符合。9已知某药物具有抗痉挛作用，制备该药物其中一步反应为 A c下列说法不正确的是()Aa中参加反应的官能团是羧
7、基B生活中b可作燃料和溶剂Cc极易溶于水D该反应类型为取代反应答案C解析由a、c的结构简式可知a含有羧基，c含有酯基，a、b发生酯化反应生成c，b为乙醇。a与b反应生成c含有酯基，则a中参加反应的官能团是羧基，A项正确；b为乙醇，可作燃料和溶剂，B项正确；c含有酯基，不溶于水，C项错误；反应类型为酯化反应，也为取代反应，D项正确。题组三多官能团性质的判断10(2017天津和平区高一下期中)某有机物M的结构简式为CH3CH=CHCH2COOH，下列有关说法正确的是()A能与乙醇发生酯化反应B不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应D1 mol M与足量Na完全反应能生成1 m
8、ol H2答案A解析有机物分子中含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，A正确；有机物分子中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色，B错误；有机物分子中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，C错误；1 mol M与足量Na完全反应能生成0.5 mol H2，D错误。11(2018广州高一检测)巴豆酸的结构简式为CH3CH=CHCOOH。现有如下试剂：氯化氢、溴水、纯碱溶液、乙醇、酸性高锰酸钾溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是()A只有 B只有C只有 D答案D解析巴豆酸中含有碳碳双键和羧基，碳碳双键能和HCl、溴水发生加成反应，碳碳双键能
9、被酸性高锰酸钾溶液氧化，羧基能和纯碱、乙醇发生反应，故选项D正确。12.分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是()A分子中含有2种官能团B可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应D可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同答案B解析A项，分子中含有羧基、碳碳双键、羟基、醚键共4种官能团，错误；B项，分枝酸分子中含有的羧基、羟基可分别与乙醇、乙酸发生酯化反应，正确；C项，只有羧基可与NaOH 反应，故1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应，错误；D项，使溴的四氯化碳溶液褪色是因为碳碳双键
10、与Br2 发生了加成反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色是因为发生了氧化反应，错误。综合强化13分子式为C2H4O2的有机化合物A具有如下性质：ANa迅速产生气泡；ACH3CH2OH有香味的物质。(1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是_ (填字母)。A一定含有OH B一定含有COOHC有机化合物A为乙醇 D有机化合物A为乙酸(2)A与金属钠反应的化学方程式为_。(3)化合物A和CH3CH2OH反应生成的有香味的物质的结构简式为_。(4)有机化合物B分子式为C2H4O3，与Na反应迅速产生H2，且1 mol B与足量Na反应放出1 mol H2，则B的结构简式为_。答案(1)BD(2)2CH3CO
11、OH2Na2CH3COONaH2(3)CH3COOCH2CH3(4)HOCH2COOH解析(1)根据A的分子式及A的化学性质推知A为乙酸。(3)乙醇和CH3COOH发生酯化反应生成乙酸乙酯。(4)与Na反应迅速，则含有COOH，且产生的H2与消耗B的物质的量之比为11，根据分子式，则必含 OH，B的结构简式为HOCH2COOH。14烃A的产量能衡量一个国家石油化工发展水平，F的碳原子数为D的两倍，以A为原料合成F，其合成路线如图所示：(1)写出决定B、D性质的重要原子团的名称：B_、D_。(2)A的结构式为_。(3)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型：_，反应类型：_；_，反应类型：_。(
12、4)实验室怎样区分B和D？_。(5)除去F中少量B和D的最好试剂是_(填字母)。A饱和碳酸钠溶液 B氢氧化钠溶液C苯 D水答案(1)羟基羧基(2) (3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O氧化反应CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O酯化反应(或取代反应)(4)分别取少量待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇(答案合理均可)(5)A解析衡量一个国家石油化工发展水平的是乙烯的产量，根据框图，B为乙醇，C为乙醛，F为某酸乙酯。因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。饱和碳酸钠溶液能溶解乙醇，吸收乙酸，同时降低乙酸乙酯的溶解度
13、，所以除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇最好选用饱和碳酸钠溶液。15如图，在左试管中先加入2 mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入3 mL浓硫酸，再加入2 mL乙酸，充分摇匀。在右试管中加入5 mL饱和Na2CO3溶液。按图连接好装置，用酒精灯对左试管小火加热35 min后，改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验。(1)写出左试管中主要反应的化学方程式：_。(2)加入浓硫酸的作用：_。(3)反应开始时用酒精灯对左试管小火加热的原因是_(已知乙酸乙酯的沸点为77 ；乙醇的沸点为78.5 ；乙酸的沸点为117.9 )；后改用大火加热的目的是_。(4)分离右试管中所得乙酸乙酯和饱和Na
14、2CO3溶液的操作为_(只填名称)，所需主要仪器为_。答案(1)CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O(2)催化剂、吸水剂(3)加快反应速率，同时又防止反应物未来得及反应而挥发的损失蒸出生成的乙酸乙酯，使可逆反应向右进行(4)分液分液漏斗16(2017乌鲁木齐校级期末)已知乳酸的结构简式为，试回答下列问题：(1)乳酸分子中含有_和_(填写官能团名称)。(2)乳酸与金属钠反应的化学方程式为_。(3)乳酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式为_。(4)当乳酸与浓硫酸共热时，能产生多种酯类化合物，任意写出两种酯类产物的结构简式：_、_。答案(1)羟基羧基 (合理即可)解析由乳酸的结构简式可知，分子中含有羟基和羧基，羟基能与钠反应，而羧基能与Na、NaOH和Na2CO3反应。